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La cuisine des mousquetaires 30/01/1990
Une recette de cassoulet revisitée par Micheline BANZET et Maïté ORDONEZ dans « La cuisine des mousquetaires » puisqu’il s’agit du cassoulet de Rion-des-Landes.
Ingrédients :
– ventrèche
– haricots
– tomates fraîches
– cous de canards confits
– couennes
– saucisses
– confit de canard

Images d’archive INA
Institut National de l’Audiovisuel
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